ဗီတာမင် C နဲ့ မျက်စိကျန်းမာရေး

(Unicode)

ဗီတာမငျ C က သဈသီးနဲ့ဟငျးသီးဟငျးရှကျတှမှောတှေ့ရတဲ့ အငျတီအောကျဆီးဒင့ျတဈမြိုးပါ။

သိပ်ပံနညျးကတြှေ့ရှိခကြျတှအေရ ဗီတာမငျ C က မကြျစိတိမျစှဲနိုငျခြကေိုလြော့ကစြတေယျလို့အကွံပွုထားပါတယျ။ မကြျစိတိမျစှဲတာကိုအဖွဈမြားစတေဲ့အခကြျတှထေဲမှာဆိုရငျ ဆေးလိပျသောကျခွငျး၊ ဆီးခြိုရောဂါ၊ စတီးရှိုကျဆေးသုံးစှဲမှုစတဲ့ မကြျလုံးမှနျဘီလူးမှာဗီတာမငျ C ကုနျဆုံးစတေဲ့ အခကြျတှပေါပါတယျ။

ဗီတာမငျ C ကို တခွားမရှိမဖွဈလိုအပျတဲ့အာဟာရဓာတျတှနေဲ့ အတူတှဲသောကျမယျဆိုရငျလညျး အသကျအရှယျအိုမငျးလာလို့ ကွှကျသားတှပေကြျစီးတာတှနေဲ့ အမွငျအာရုံဆုံးရှုံးမှုတှကေိုနှေးကှေးစပေါတယျ။

မကြျစိကနြျးမာရေးအတှကျ ဗီတာမငျ C ရဲ့ အကြိုးကြေးဇူးတှေ

ဗီတာမငျ C က ဆံခွညျမြှငျသှေးကွောလေးတှေ၊ သှားဖုံး၊ သှား၊ အရိုးနုတှကေနြျးမာစဖေို့နဲ့ သံဓာတျစုပျယူမှုကိုအားပေးပါတယျ။ မကြျလုံးသှေးကွောတှကေနြျးမာစဖေို့လညျး အထောကျအကူဖွဈစပေါတယျ။

ကြှနျုပျတို့ရဲ့ခန်ဓာကိုယျက လိုအပျသလောကျ ဗီတာမငျ C တှကေိုမထုတျလုပျနိုငျပါဘူး။ ဒါကွောင့ျ ဗီတာမငျ C ကိုအစားအစာတှေ၊ ဖွည့ျစှကျစာတှနေဲ့ ဖြောျရညျတှကေနပွေီးတော့ ရယူဖို့အရေးကွီးပါတယျ။

ဗီတာမငျ C နဲ့ မကြျစိတိမျစှဲခွငျး

လေ့လာမှုအတောျမြားမြားအရ ဗီတာမငျ C စားသုံးမှုနဲ့ မကြျစိတိမျစှဲနညျးခွငျးအကွားဆကျစပျမှုရှိတယျလို့ တှေ့ရပါတယျ။ လေ့လာမှုတဈခုမှာ ဗီတာမငျ C ကို ၁၀ နှဈကွာသောကျတဲ့အမြိုးသမီးတှမှော မကြျစိတိမျစှဲခွငျး 64% လောကျလြော့ကတြာကိုတှေ့ရပါသတဲ့။

တခွားသုတသေနတဈခုမှာတော့ တဈနေ့ကို ဗီတာမငျ C 364mg ပါတဲ့ ဆေးပွားနေ့စဉျသောကျတဲ့အမြိုးသမီးတှမှော အခြို့သောတိမျစှဲခွငျးတှကေို 57% လြော့ကစြပေါတယျ။

အနညျးဆုံး ဗီတာမငျ C 300 mg ပါတဲ့ဆေးကို နေ့စဉျသောကျသုံးခွငျးဖွင့ျ တိမျစှဲခွငျးကိုကာကှယျနိုငျဖို့ အထောကျအကူဖွဈစပေါတယျ။

ဗီတာမငျ C နဲ့ အသကျအရှယျအိုမငျးလာခွငျးကွောင့ျကွှကျသားမြားပကြျစီးခွငျး

လေ့လာမှုတဈခုမှာ ရောဂါဖွဈနိုငျခြမွေင့ျတဲ့လူတှမှော တဈနေ့ကို ဗီတာမငျ C 500 mg ကို beta-carotene, ဗီတာမငျ E နဲ့ ဇင့ျဆေးပွားတှနေဲ့အတူတှဲသောကျတာက အသကျအရှယျကွီးလာလို့ ကွှကျသားပကြျစီးခွငျးကို 25%, အမွငျအာရုံဆုံးရှုံးခွငျးကို 19% နှေးစတေယျလို့ဆိုပါတယျ။

ဗီတာမငျ C ပါဝငျတဲ့အစားအစာတှေ

♦ လိမ်မောျဖြောျရညျ တဈခှကျ                      - ဗီတာမငျ C 124 mg

♦ ဂရိတျဖရုဖြောျရညျ တဈခှကျ            - ဗီတာမငျ C 93.9 mg

♦ လိမ်မောျသီးအလတျစားအရှယျတဈလုံး         - ဗီတာမငျ C 69.7 mg

♦ ဟငျးနုနှယျ(ခကြျပွီး)တဈခှကျ          - ဗီတာမငျ C 17.6 mg

♦ ခရမျးခဉြျသီးအစိမျး အလတျစားအရှယျတဈလုံး         - ဗီတာမငျ C 15.6 mg

♦ ငှကျပြောသီးအလတျစားအရှယျတဈလုံး       - ဗီတာမငျ C 10.3 mg

♦ ပနျးသီးအလတျစားအရှယျတဈလုံး     - ဗီတာမငျ C 8.4 mg

♦ မကျမှနျသီးအလတျစားအရှယျတဈလုံး - ဗီတာမငျ C 9.9 mg

ဗီတာမငျ C ကွှယျဝသောအစားအစာမြား

ဗီတာမငျ C က လိမ်မောျသီး၊ သံပုရာသီး၊ ဂရိတျဖရုနဲ့ သံပုရိုသီးတှအေပါအဝငျ လတျဆတျတဲ့သဈသီးနဲ့ ဟငျးသီးဟငျးရှကျတှမှော ကွှယျဝစှာပါဝငျပါတယျ။

အစားအစာတဈမြိုးတညျးကနပွေီးတော့ ဗီတာမငျ C လုံလောကျစှာမရဘူးလို့ထငျရငျတော့ ဆရာဝနျနဲ့တိုငျပငျပွီးတော့ ဗီတာမငျ C ဆေးပွားတှသေောကျလို့ရပါတယျ။

Dr. Mya Myo Myo Swe (www.drmyanmar.com)