ကလေးတွေ အအေးမိ ဖျားနာဖြစ်နေချိန်မှာ ကျွေးရမယ့်အစားအစာများ

(Zawgyi)

    ကိုယ့္ကေလးမွာ အေအးမိ ေခ်ာင္းဆိုးေနၿပီဆိုရင္ မိဘေတြအေနနဲ႔က ကိုယ္ျဖစ္တာထက္ေတာင္မွ ပိုဆိုးပါေသးတယ္။ ေနမေကာင္းတဲ့အခ်ိန္မွာ ကေလးက အစာစားခ်င္စိတ္နည္းၿပီး လုံးဝမစားတာေတာင္ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒီလို အစာ မစားဘူးဆိုရင္ လုံေလာက္တဲ့ အာဟာရဓာတ္မရဘဲနဲ႔ ကိုယ္ခံအားလည္း က်ႏိုင္ပါတယ္။ ေနမေကာင္းတဲ့အခ်ိန္မွာ ကေလးေတြကို အားရွိတဲ့အစားအစာေတြ ေကြၽးေပးဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။
    ကဲ ... ဒီေတာ့ ကေလးငယ္ေတြ အေအးမိေခ်ာင္းဆိုးတဲ့အခါမွာ ဘာေတြေကြၽးၾကမလဲ?
1.    မိခင္ႏို႔
    အသက္ ၆ လေအာက္ ကေလးငယ္ေတြမွာေတာ့ မိခင္ႏို႔က အဓိကနဲ႔ တစ္ခုတည္းေသာ အစားအစာျဖစ္တဲ့အတြက္ မိခင္ႏို႔ ဝင္ေအာင္တိုက္ေပးဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။ မိခင္ႏို႔က ကေလးရဲ႕ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို သန္မာေစပါတယ္။

2.    ထမင္းရည္
    အသက္ ၆ လျပည့္ၿပီးသား ကေလးငယ္ေတြအတြက္ ထမင္းရည္က အေအးမိ ဖ်ားနာတာအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ အိမ္တြင္းကုထုံးတစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ထမင္းရည္က ကေလးရဲ႕ ကိုယ္ခံအားကို တက္ေစၿပီးေတာ့ ေရာဂါပိုးေတြကို တိုက္ထုတ္ႏိုင္ဖို႔ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစပါတယ္။

3.    ကန္စြန္းဥ
    ကန္စြန္းဥထဲမွာ အာဟာရဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါဝင္ၿပီးေတာ့ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစပါတယ္။ အသက္ ၆ လအထက္ ကေလးကိုဆိုရင္ ကန္စြန္းဥကို ျပဳတ္ၿပီး ေသေသခ်ာခ်ာေခ်ၿပီး ေကြၽးလို႔ရပါတယ္။

4.    မုန္လာဥနီ
    မုန္လာဥနီကေတာ့ ေဆးဖက္ဝင္ၿပီးေတာ့ မုန္လာဥနီကို စားေပးျခင္းအားျဖင့္ ကိုယ့္ခံအားေကာင္းေစကာ ဘက္တီးရီးယားနဲ႔ ဗိုင္းရပ္စ္ပိုးေတြကို ေဝးေဝးႏွင္ထုတ္ႏိုင္ပါတယ္။ မုန္လာဥနီကိုေပါင္းၿပီး ေခ်ေကြၽးႏိုင္သလို စြပ္ျပဳတ္လုပ္ၿပီးေတာ့လည္း ေကြၽးႏိုင္ပါတယ္။

5.     သာကူႀကိဳ
    သာကူႀကိဳက ကစီဓာတ္ျပည့္ဝၿပီးေတာ့ အားအင္တိုးေစပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ အစာေခ်ရ လြယ္ေစၿပီးေတာ့ ေနမေကာင္းျဖစ္ေနတဲ့ ကေလးေတြအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ေ႐ြးခ်ယ္မႈပါ။ သာကူႀကိဳကို အသက္ ၇ လအထက္ကေလးေတြကို ေကြၽးလို႔ရပါတယ္။

6.    ပန္းေဂၚဖီစိမ္း
    အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္ႂကြယ္ဝတဲ့ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းဟာဆိုရင္ ေရာဂါပိုးေတြကို တိုက္ဖ်က္ႏိုင္စြမ္းရွိၿပီးေတာ့ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစတဲ့အတြက္ အသက္ ၈ လအထက္ ကေလးငယ္ေတြအတြက္လည္း ေကြၽးဖို႔သင့္ေတာ္ပါတယ္။ စြပ္ျပဳတ္အေနနဲ႔ေကြၽးေကြၽး၊ ျပဳတ္ၿပီးေခ်ေကြၽးေကြၽး ေကြၽးသင့္ေတာ္ပါတယ္။

7.    အာလူး
    အားလူးကိုျပဳတ္၊ ေခ်ၿပီးေတာ့ ေကြၽးေပးမယ္ဆိုရင္လည္း အရသာရွိၿပီးေတာ့ ကိုယ္ခံအားကို ေကာင္းေစပါတယ္။

8.    ခ်ဥ္တဲ့အသီးေတြ
    လိေမၼာ္ေဖ်ာ္ရည္ (သို႔) သံပရာေဖ်ာ္ရည္ေတြက ႏွာပိတ္ျခင္းကို သက္သာေစၿပီးေတာ့ ခြၽဲေတြ ေပ်ာ္ေစပါတယ္။ ေရၾကက္သီးေႏြးေလး၊ ပ်ားရည္ (အသက္ 1 ႏွစ္အထက္မွ ပ်ားရည္ထည့္ပါ) တို႔ ထည့္ၿပီး ေဖ်ာ္ေပးပါ။ အသက္ ၁ ႏွစ္အထက္ ကေလးငယ္ေတြအတြက္ သင့္ေတာ္ပါတယ္။

9.    ဆႏြင္းနဲ႔ ႏို႔
    ဆႏြင္းမႈန႔္ အနည္းငယ္ကို ႏို႔ေႏြးေႏြးေလးထဲမွာ ထည့္ၿပီး ေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ ပိုးေသေစၿပီးေတာ့ အေအးမိတာနဲ႔ လည္ေခ်ာင္းနာတာေတြကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ ကေလးအသက္ ၁ ႏွစ္နဲ႔အထက္ေတြကို တိုက္လို႔ရပါတယ္။

10.    ဗီတာမင္ C ႂကြယ္ဝတဲ့ သစ္သီးနဲ႔ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္မ်ား
    အေအးမိေနတဲ့ကေလးအတြက္ ဗီတာမင္ C ႂကြယ္ဝတဲ့ သစ္သီးနဲ႔ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ေတြကို ေကြၽးေပးျခင္းအားျဖင့္ ကိုယ္ခံအားေကာင္းေစၿပီးေတာ့ ေရာဂါပိုးေတြကို တိုက္ဖ်က္ရာမွာ ကူညီေပးပါတယ္။

11.    Applesauce
    ဒါက အစာေခ်ရလည္း လြယ္ၿပီးေတာ့ ကေလးကို ေရဓာတ္ျပည့္ဝေနေစပါတယ္။

Dr. Mya Myo Myo Swe (www.drmyanmar.com)