ဗိုက်အောင့်ဗိုက်နာသက်သာဖို့ရာ

>> အရက်​

အမျိုးသမီး​တွေအဖို့ တစ်​​နေ့တစ်​ခွက်​၊ အမျိုးသား​တွေအဖို့ တစ်​​နေ့နှစ်​ခွက်​ထက်​ပို​သောက်​တာကို အလွန်​အကျွံ​သောက်တယ်​လို့ ​ခေါ်လို့ရတယ်​။ အရက်​​သောက်​တာဟာ အစာအိမ်​​ရောင်​​စေနိုင်​သလို အက်​ဆစ်​ပြန်​တက်​တာကိုလည်​းဖြစ်​​စေနိုင်​တယ်​။

>> ​နောက်​ဆုံးအ​နေနဲ​့ပြောရရင်​

အစာအိမ်​အနာကို​ပျောက်​ကင်​းဖို့ ဆရာဝန်​နဲ့တိုင်​ပင်​ပြီး ကုသနည်​းလမ်​းကို ​သေချာ​ဆွေး​နွေးရပါမယ်​။ အသီးအရွက်​လတ်​လတ်​ဆတ်​ဆတ်​​တွေစားပြီး အရက်​ကို​ရှောင်​​ပေးရမယ်​​​နာ်​။

အစာအိမ်​အနာဆိုတာ ဗိုက်​နာရုံနဲ့ပြီးသွားတာ မဟုတ်​ဘူး​နော်​။ အစာအိမ်​အန​ာ​ပေါက်​ထွက်​ပြီး ခွဲစိတ်​ဖို့လိုတတ်​တာမျိုး​တောင်​ ဖြစ်​တတ်​တယ်​။ တစ်​ခါတစ်​​လေ ရှားရှားပါးပါး ကင်​ဆာထိ​တောင်​ ​ပြောင်​းလဲတတ်​တဲ့ အတွက် ဂရုတစိုက် ကုသဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။

Dr. Mya Phoo Ngon (www.drmyanmar.com)

(Unicode)

အစာအိမျအတှငျးသားမှာ အကျဆဈတှမြေားလို့အနာဖွဈလာတတျပါတယျ။ မြားသောအားဖွင့ျတော့ Helicobacter pylori လို့ခေါျတဲ့ ဘတျတီးရီးယားပိုးကွောင့ျ ဖွဈတတျတယျ။ ပွီးတော့ အကိုကျအခဲပြောကျဆေးအသောကျမြားရငျလညျး ဖွဈတတျပါတယျ။

အစာအိမျအနာကို ပိုးသတျဆေး၊ အကျဆဈအထုတျနညျးဆေးတှနေဲ့ ကုရပမေယ့ျ ဒီနညျးလေးတှကေိုပါတှဲပွီး လုပျပေးရငျပိုကောငျးတာပေါ့။

၁။ Flavonoidဆိုတဲ့ဓာတျ

ပဲ၊ စပစြျ၊ ဆလတျ၊ ပနျးဂေါျဖီစိမျး၊ ပနျးသီး၊ ဘယျရီ၊ လကျဖကျစိမျး (green tea) တှမှောပါတဲ့ Flavonoidဆိုတဲ့ဓာတျဟာ အစာအိမျနံရံကို ကာကှယျပေးနိုငျစှမျးရှိတယျ။

၂။ အခြိုထုတျထားတဲ့နှယျခြို

အခြိုထုတျထားတဲ့နှယျခြိုဟာ H. pylori မပှားအောငျ တားပေးနိုငျတယျ။ ဒါပမေယ့ျ အမြားကွီးစားရငျ သှေးတိုးစနေိုငျလို့ သတိထားပေးဖို့လိုတယျ။

၃။ အူအကြိုးပွုဘတျတီးရီးယားပိုးမြား

ထောပတျ၊ ဒိနျခဉြျ၊ မီဆို၊ ကငျမျခြီ၊ အခဉြျတှမှောပါတဲ့ အူအကြိုးပွုဘတျတီးရီးယားတှဟော H.pylori ကို ဖယျရှားပေးတဲ့အတှကျ အနာတှကေို သကျသာစပေါတယျ။

၄။ ပြားရညျ

ပြားရညျမှာ Polyphenol တှေ၊ အနျတီအောကျစီဒန့ျတှေ အမြားကွီးပါတာကွောင့ျ H.pylori ကွီးထှားမှုကို ဟန့ျတား ပေးတယျ။ ဒါကွောင့ျ ဆီးခြိုရောဂါမရှိသရှေ့တော့ ကွိုကျသလောကျစားလု့ိရပါတယျ။

၅။ ကွကျသှနျဖွူ

ကွကျသှနျဖွူ မကွိုကျတဲ့လူတှကေတော့ ကွကျသှနျဖွူ အားဆေးတှသေောကျလို့ရတယျ။ ဒါပမေယ့ျ ကွကျသှနျဖွူက သှေးကွဲစတေဲ့အတှကျ သတိတော့ထားပေးပါ။

၆။ အသီး၊ အရှကျ၊ ဂြုံကွမျး

အငျတီအောကျစီဒန့ျ polyphenols ပါတဲ့ ခြော့ကလကျအခါး၊ ဘလူးဘယျရီ၊ ရကျဈဘယျရီ၊ စတောျဘယျရီ၊ အယျဒါဘယျရီ၊ ဘလကျဘယျရီသီး၊ သံလှငျသီးတှကေို မြားမြားစားပေးပါ။

ရှောငျရမယ့ျအစားအစာတှကေတော့

အစာအိမျထဲကအကျဆဈတှေ အစာပွှနျထဲဆနျတကျစနေိုငျတဲ့

• ကောျဖီနဲ့ကဖိနျးပါတဲ့ဖြောျရညျတှေ

• ကာဗှနျပါတဲ့ဖြောျရညျတှေ

• ခြော့ကလကျ

• ငရုတျသီး

• ပွုပွငျထားတဲ့အစားအစာမြား

• ဆားမြားတဲ့အစားအစာမြား

• အကွောျအလှောျမြား

• ခရမျးခဉြျသီးလိုမြိုးအကျဆဈမြားတဲ့ အစားအစာမြား

ဒီအစားအစာတှကေို မအိပျခငျ၂နာရီ၃နာရီအတှငျး စားခွငျးက အကျဆဈဆနျတကျတာတှကေို ပိုဆိုးစနေိုငျတယျ။

>> အရကျ

အမြိုးသမီးတှအေဖို့ တဈနေ့တဈခှကျ၊ အမြိုးသားတှအေဖို့ တဈနေ့နှဈခှကျထကျပိုသောကျတာကို အလှနျအကြှံသောကျတယျလို့ ခေါျလို့ရတယျ။ အရကျသောကျတာဟာ အစာအိမျရောငျစနေိုငျသလို အကျဆဈပွနျတကျတာကိုလညျးဖွဈစနေိုငျတယျ။

>> နောကျဆုံးအနနေဲ့ပွောရရငျ

အစာအိမျအနာကိုပြောကျကငျးဖို့ ဆရာဝနျနဲ့တိုငျပငျပွီး ကုသနညျးလမျးကို သခြောဆှေးနှေးရပါမယျ။ အသီးအရှကျလတျလတျဆတျဆတျတှစေားပွီး အရကျကိုရှောငျပေးရမယျနာျ။

အစာအိမျအနာဆိုတာ ဗိုကျနာရုံနဲ့ပွီးသှားတာ မဟုတျဘူးနောျ။ အစာအိမျအနာပေါကျထှကျပွီး ခှဲစိတျဖို့လိုတတျတာမြိုးတောငျ ဖွဈတတျတယျ။ တဈခါတဈလေ ရှားရှားပါးပါး ကငျဆာထိတောငျ ပွောငျးလဲတတျတဲ့ အတှကျ ဂရုတစိုကျ ကုသဖို့ လိုအပျပါတယျ။

Dr. Mya Phoo Ngon (www.drmyanmar.com)